Ученые выявили неожиданный фактор развития глаукомы

Специалисты проанализировали рацион питания добровольцев Фото: pxhere.com Ученые из Гарвардского университета выяснили, что повышенное потребление фабричных сладостей, сладких газированных напитков,

Специалисты проанализировали рацион питания добровольцев

Фото: pxhere.com

Ученые из Гарвардского университета выяснили, что повышенное потребление фабричных сладостей, сладких газированных напитков, фастфуда связано с высоким риском развития глаукомы. Результаты исследования опубликованы в журнале Nutrients.

В исследовании участвовали 19 255 добровольцев, у которых изначально не было проблем со зрением. Специалисты узнали информацию о пищевых привычках, образе жизни и состоянии физического здоровья участников с помощью анкет.

За 13 лет у 230 добровольцев развилась глаукома — группа заболеваний, при которых повышается внутриглазное давление.

Выяснилось, что у лиц с самым высоким уровнем потребления ультраобработанной пищи глаукома развивалась значительно чаще по сравнению с людьми с более здоровыми пищевыми привычками. Исследователи предположили, что избыток углеводов и сахара в рационе может вызвать в организме окислительный стресс и воспаление, затрагивающие органы зрения.

Ранее ученые рассказали, как таяние снега влияет на людей

Андрей Иванов

Источник

Предложить новость