Службу доставки суши закрыли после вспышки сальмонеллёза в Новосибирске

Эпидемиологическое расследование проводят в Новосибирске из-за отравления больше десяти человек.

Эпидемиологическое расследование проводят в Новосибирске из-за отравления больше десяти человек. Все они обратились к врачам после того, как сделали заказ в службе доставки еды «Японори суши» в торговом центре «Татьяна» на улице Зорге. Работа предприятия временно приостановлена.

Новосибирские новости

Как сообщили в пресс-службе регионального управления Роспотребнадзора, у всех пострадавших диагностировали сальмонеллёз. В ходе выездной проверки инспекторы выявили нарушения санитарных требований.

На кухне не соблюдали поточность технологических процессов, отсутствовал производственный контроль и документация, не было бактерицидного оборудования. Руководство организации фальсифицировало данные о медицинских осмотрах и гигиеническом обучении сотрудников.

Следственный отдел по Кировскому району областного СУ СКР возбудил уголовное дело по ч.1 ст. 238 УК РФ (оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности жизни или здоровья потребителей). Ход расследования взяла под контроль прокуратура.

В январе закрыли службу доставки роллов на Шлюзе после отравления 14 человек.

Источник

Предложить новость