Безопасные для человека пестициды испытают новосибирские учёные

Учёные из Института цитологии и генетики СО РАН испытают альтернативу пестицидам. Это новохизоль — полученное в Новосибирске вещество природного происхождения, способное уберечь растения от вредных факторов и при этом не загрязнить окружающую среду, сообщили в пресс-службе учреждения.

В  институте напомнили, что сейчас основным защитником культурных растений от  вирусов и  бактерий выступают химикаты. Они эффективны и  удобны в  применении, но  зачастую токсичны. Их  элементы, накапливаясь в  почве и  продуктах питания, угрожают здоровью человека.

Альтернативой должны стать биологические пестициды. Одна из  их  разновидностей  — хитозан. Это модификация хитина, входящего в  состав клеточных стенок ракообразных, насекомых и  грибов. Он  хорошо защищает растения от патогенов и  стимулирует продуктивность культур, но  при этом плохо растворяется в  воде и  имеет ещё ряд недостатков, которые усложняют технологию обработки посевов.

Усовершенствованным вариантом хитозана стал новохизоль  — совместная разработка учёных Новосибирского института органической химии имени Н.  Н.  Ворожцова СО  РАН с  европейскими коллегами. Прежде это вещество исследовали для применения в  медицине, учёные не  акцентировали внимание на  стойкости новохизоля против вредителей сельскохозяйственных растений.

«Это не  только станет доказательством его эффективности, но  и  позволит в  дальнейшем успешно выстраивать стратегию защиты растений с  помощью новохизоля и  более мощных комплексных препаратов на  его основе»,  — отметил ведущий научный сотрудник ИЦиГ СО  РАН Андрей Щербань.

Первые  — предварительные  — результаты в  этом направлении получили в  прошлом году. В  2024-м и 2025-м работу продолжат.

Ранее новосибирские учёные поставили перед собой задачу вывести оптимальный для выпечки сорт пшеницы .