Модернизируют пищеблок в детском саду «Красная шапочка» Искитимского района

Капитальный ремонт пищеблока в детском саду "Красная шапочка". Фото Анны Зубаревой

В детском саду «Красная шапочка» рабочего поселка Линево идет масштабная модернизация пищеблока. Средства на капитальный ремонт выделены из бюджета Искитимского района. На время строительных работ учреждение закрыто, его воспитанники посещают детский сад «Колокольчик».

По словам заведующей детским садом «Красная шапочка» Галины Мельниковой, этого события ждали 15 лет. Капитально ремонтируют  помещения всех цехов: основного горячего, овощного, мясного, рыбного, отдельную зону готовой продукции и молочного склада. Заменят канализацию и электропроводку. Установят современную проточную вентиляцию, старая бездействовала много лет. Повара будут готовить пищу для детей в комфортных условиях.

Основной объем строительных работ уже выполнен, рабочие выкладывают плитку, причем выбирали ее сотрудники детсада. Все вопросы решают сообща и сразу. Работой подрядчика довольны.  

Директор подрядной организации Иван Галкин и заведующая детским садом «Красная шапочка» Галина Мельникова обсуждают рабочие моменты

— У нас будет новая современная плитка на полу, на стенах, — пояснила Галина Мельникова, — и в дальнейшем, как рассчитаемся с подрядчиком, закупим оборудование. Поставим новые стеллажи. Получим современный красивый пищеблок, к чему мы стремимся.

По словам директора подрядной организации Ивана Галкина, у них большой опыт ремонта детских садов и школ, знают все нюансы, все сложности данных объектов советской застройки, какие могут встретиться подводные камни. В большинстве случаев работы не укладываются в сроки и бюджет.

— Здесь при демонтаже плитки выяснилось, что большинство стен в очень плохом состоянии, просто разрушились, шаткие, — пояснил Иван Галкин, — Пришлось какие-то элементы менять, чтобы усилить. Увеличился объем работы и материалов. Сейчас мы на этапе черновых работ заканчиваем штукатурить, делаем стяжку, проводим монтажные работы с электрикой. Просто приятно видеть, что стены ровные. И пол будет ровный.

Один из представителей подрядной организации — выпускник детского сада 2009 года Вячеслав Полковников.

— Приятно видеть колоссальные изменения, — отметил Вячеслав Полковников, — когда я тут был, помню, приходили родители, затыкивали окна валенками. Сейчас пластиковые окна, ремонт делают. Здесь все будет в новой плитке. А новую электрику я прокладывал.

Также ремонтируют четыре тамбура. Работы на стадии завершения. Плитку для отделки выбирали сотрудники, хотелось, чтобы было красиво и современно, в светлых тонах, радовало детей и взрослых.

— И такой результат получился, — с удовольствием показала обновленный тамбур Галина Мельникова. — На полу плитка не скользящая, специально такую выбирали. И окна у нас теперь здесь хорошие, захотели, открыли. Не будет деревянного громыхания дверей. Нам очень нравится.

Воспитанники и родители оценят позитивные перемены в детском саду. С нетерпением ждут, когда он откроется. Как рассказала заведующая, папы помогали выносить тяжелое громоздкое оборудование из пищеблока, ведь в коллективе учреждения мужчин немного.

Правда, из-за дополнительных работ на пищеблоке сроки окончания капремонта сдвинутся на несколько дней.

Анна Зубарева, фото автора